こんばんは!矢板教室 飯野です。
皆さんは、フードロスを知っていますか?
日本では、一日、一人おにぎり一つ分を毎日捨てているのと同じだけ、
フードロスがあると聞いたことがあります。
いつ、どこで、どれだけ発生するか全く予測のたたない食品ロスの事情を楽しく
解消するために、私は、ロスゼロ不定期便を利用しています。
2月は、恵方巻に始まり、バレンタイン、などのイベントがありましたが、
食品の価格の高騰している中、それぞれ食品ロスが多いことを知ってほしいです。
よく、スーパーなどに行くと、イベントが終わったあとの、セール品を見たことがあると
思います。
イベントにまつわる食品はその日を境に、賞味期限にかかわらず、販売自体を終了しています。
そんな、食品ロスを減らすように努力していますよ。
また、学校の給食も、お残しが多いと聞いています。
栄養士の方が、みんなの栄養を考えて、おいしい給食を作ってくれます。
嫌いなもの、苦手なものもあるかもしれませんが、是非、おいしくいただいてくださいね。
明日も笑顔でお待ちしています。


