こんばんは!矢板教室 飯野です。

皆さんは、フードロスを知っていますか?

日本では、一日、一人おにぎり一つ分を毎日捨てているのと同じだけ、

フードロスがあると聞いたことがあります。

いつ、どこで、どれだけ発生するか全く予測のたたない食品ロスの事情を楽しく

解消するために、私は、ロスゼロ不定期便を利用しています。

2月は、恵方巻に始まり、バレンタイン、などのイベントがありましたが、

食品の価格の高騰している中、それぞれ食品ロスが多いことを知ってほしいです。

よく、スーパーなどに行くと、イベントが終わったあとの、セール品を見たことがあると

思います。

イベントにまつわる食品はその日を境に、賞味期限にかかわらず、販売自体を終了しています。

そんな、食品ロスを減らすように努力していますよ。

また、学校の給食も、お残しが多いと聞いています。

栄養士の方が、みんなの栄養を考えて、おいしい給食を作ってくれます。

嫌いなもの、苦手なものもあるかもしれませんが、是非、おいしくいただいてくださいね。

明日も笑顔でお待ちしています。