こんばんは！

今日は、涼しい一日でしたね。

明日は、二十四節気の芒種になります。

田植えが最盛期を迎え、色づいた梅の実の収穫が始まるころです。

いよいよ梅干し作りも始まるころですね。

私も昔よく手作り梅干し作っていました！

塩加減などをいろいろ変えてみた覚えがあります。

また、麦の刈り入れも始まるころですね。

栃木県は全国でも有数の麦の生産地で、県内全域で栽培されています。

麦の実る6月ごろは「麦秋」と呼ばれ、黄金色に染まった麦畑が、あちこちにみられますよ。

麦の中でも二条大麦は、生産量で全国第2位で、高い品質が求められるビール大麦として、

100年以上も昔からビール会社との契約生産が行われているそうです。

是非、いろいろな季節を感じてみましょうね。

明日も笑顔でおまちしていますね。